三島の下田街道を南下して、ケンコーハム向上の南角の交差点に「田ぶし」というラーメンチーェン店があります。
沼津にも学園通りを国１を北へ渡った新幹線の手前とイシバシプラザの地下にもあります。
当社の設計に言わせると、この３店舗のうちで三島の「田ぶし」が一番うまいといいます。
私も、イシバシプラザで食べてガッカリしました。
レシピや素材は一緒でも、ゆで具合や、スープの配合具合など微妙に作る人で違うようです。
三島の「田ぶし」はそこそこですよ。
やはり、つけ麺が一番いいかな。
ただし、その斜向かいにある「マルイ」には勝てません。
ミドル級とヘビー級くらいな感じです。
スープも麺も度迫力ですよ。
稲庭ウドンより太い麺です。
しかし、麺じたいの味がシッカリとしています。
スープも「ナンジャ、コリャア」な感じにガッツリしてます。
つけ麺（並）で麺は240ｇあります。
今日も食べてきましたが、腹が苦しい。
でも、おいしいよ。
若い人向けだろうなあ。
老人、子供には「田ぶし」を東に入ったところに「藤堂」があります。
醤油、塩ともにアッサリおいしいです。
麺も細めん、平打麺ともに上品です。
ワタシテキには「藤堂」のほうがお好みです。
コチラにもつけ麺があります。
今は、つけ麺ブームなんでしょうか。
どこでもやってますね。
この交差点には、もうひとつ老舗の「鈴福」が「マルイ」の北隣にあります。
オーソドックスなラーメンですが昔から人気があります。
私は、三島の会社に勤めていた頃は近くでもあったので、しょっちゅう通っていました。
年寄りの常套句ですが「昔のほうがうまかった」。
でも、今でも十分においしいですよ。
一度、お試しあれ。
ただし、「マルイ」は日、祝日と木曜日は休み。
「藤堂」は火、水（？チョット、不安）が休み。
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